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週末利用時間去學了烘培,想說可以找時肩帶小孩玩玩,因為價格便宜所以找了Ivy一起去學,要介紹的事巧克力脆餅
材料:
苦甜巧克力100g
杏仁果50g-烤箱約烤15分鐘溫度150度左右
杏仁片50g-烤箱約烤15分鐘溫度150度左右
玉米脆片20g
蔓月梅20g
作法:
將苦甜巧克力隔水加熱,在將杏仁果、杏仁片、玉米脆片、蔓月梅加入,攪拌均勻後利用湯匙整型,放涼即可這樣就完成了。什麼做完了沒錯!一整個驚嚇原來就這麼簡單不用揉麵條就完成了一道小甜品真是簡單呀!
接下來老師也分享了莎莎醬的作法,我記得以前Pansie也做過,不過單單吃莎莎醬口感就不錯。有機會再來自己下廚做餅乾跟醬料吃了。
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